I tortelloni di patate e scamorza con ragù bianco di salsiccia abbinano il tradizionale binomio salsiccia e patate con il sapore morbido della scamorza.
Un piatto ricco, molto appetitoso, con un gusto che coniuga tradizione e modernità e soddisfa moltissimi palati.
Una delizia avvolgente e succulenta.